Kuskuslu Domates Çorbası

kuskuslu-domates-corbasi-tarifi

Kuskuslu Domates Çorbası Tarifi

Lezzetli, doyurucu bir o kadarda kolay bir çorba tarifim var sırada. Zaten domatesli çorbaları severim. Hadi bakalım, herkesi kolayca yapabileceği tarife geçelim.
 
Malzemeler
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet domates rendesi
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 su bardağı kaynar su
1/2 su bardağı arpa şehriye
Tuz
Nane
 
Yapılışı: Sıvı yağa rendelenmiş domatesleri ve tereyağını ekleyip kavurun. Biber salçası, tuz ve nanesini de ekleyip bir kaç kez karıştırın. Kaynar suyu ekleyip 10 dakika kadar kaynatın. Ocağın altını kısıp kuskusu ilave edin ve 5 dakika daha kaynatın. Kuskuslar yumuşamışsa altını kapatıp çorbayı 5 dakika dinlendirip limon ile servis edin. Afiyet olsun.
Share Button

Bunlarda ilginizi çekebilir...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir