Category: Dünya Mutfağı

Dünya Mutfağı

somon-bugulama-salatasi-tarifi 0

Somon Buğulama Salatası

Somon Buğulama Salatası Tarifi Yiyecekleri pişirirken aslında tam olarak nasıl pişireceğimizi bilirsek yiyeceklerden en üst seviyede faydalanmış oluruz. Biz bu omega 3 yönünden zengin balığı mikrodalgada buğulamayı seçtik. Buğulamak yiyeceklerin aromasını yoğunlaştırır. Gıdaları kendi...

Share Button
yesil-mayonez-sosu-tarifi 0

Yeşil Mayonez Sosu

Yeşil Mayonez Sosu Tarifi   Bu sosun tarifi yine Sevgili Flory’den. Yapmış olduğumuz Somon Buğulama Salatası üzerine hazırlandı. Malzemeler 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 4 dal maydanoz 4 yaprak frenk soğanı...

Share Button
yesil-elma-ve-tulum-peyniri-salatasi-tarifi 0

Yeşil Elma ve Tulum Peyniri Salatası

Yeşil Elma ve Tulum Peyniri Salatası Tarifi Daha önce yayınlamış olduğum Vinaigrette Sos ile yine Sevgili Flory’den öğrendiğim nefis bir salata var bugün menüde. Yalnız bu sefer orjinal sosa bal ekledik. Ekşi elma ile...

Share Button
vinaigrette-sos-tarifi 0

Vinaigrette Sos

Vinaigrette Sos Tarifi Sevgili Flory’den öğrendim bu sosu. Sonrada farklı versiyonlarını mutfağımda denemeye başladım. Orjinal malzemeler üzerine farklı salatalarda kullanılmak üzere bir sürü sos denemiş oldum. Sizlerde benim gibi farklı sirkeler kullanarak veya bal,...

Share Button