Category Archives: Kırmızı Et Yemekleri

Güveçte Hünkar Beğendi

guvecte-hunkar-begendi-tarifi

Güveçte Hünkar Beğendi Tarifi Et sevenlere soğuk günlerde Osmanlı Mutfağı’ndan sıcacık güzel bir et tarifim var. Nefis bir akşam yemeği düşünüyorsanız bu çok iyi bir fikir

Küba Usulü Biftek

Küba Usulü Biftek Tarifi Bugün et sevenlere çok güzel bir tarifim olacak. Küba Mutfağı’na ait olan tarifi her mevsim pişirebilirsiniz. Lezzetli bir et yemek istiyorsanız, uymanız

Ana Kraliçe

Ana Kraliçe Tarifi Merhaba Sevgili Gurmeler, Aslında okuyunca hepinizin, ”yahu bu bizim bildiğimiz bamya” dediğinizi duyar gibiyim. Amma ve lakin bamya zor bir yemektir. Herkes bamya yapamaz ve

Fırın Poşetinde Kuzu Gerdan

Fırın Poşetinde Kuzu Gerdan Tarifi Merhaba, fırında yumuşacık ve lezzetli bir et yemek isterseniz buyrun tarife Malzemeler 5-6 adet kuzu gerdan 2 orta boy

Belçika Usulü Kırmızı Şaraplı Et sote

Belçika Usulü Kırmızı Şaraplı Et sote Tarifi Merhaba herkese. Bugün çok uzun zamandır koymak istediğim bir tarifim var sırada. Belçika

Kürdanlı Bohça Kebabı

Kürdanlı Bohça Kebabı Tarifi Merhabalar, bugün davet sofrasına yakışacak bir yemek var. Ben sevgili ablamlar yemeğe geldiklerinde yaptım. Yanına pilav, cacık veya salata ile güzel bir

Pilav Üstü Et

Pilav Üstü Et Tarifi Et yemeklerinden başlamışken, çok sevilen bir çeşidini daha vereyim istedim. Buyrun pilav üstü et yapımına. Yine beyler tarfından çok sevilerek yenen bir

Kuşbaşılı Ali Nazik

Kuşbaşılı Ali Nazik Tarifi Bugün menüde en sevdiğim yemeklerden birisi olan Ali Nazik var. Gerek kıymalısını gerekse kuşbaşılı olanı seviyorum. Ama tercih etmem gerekirse kuşbaşılı olanı

Kaşarlı Tepsi Köftesi

Kaşarlı Tepsi Köftesi Tarifi Çok farklı bir köfte tarifim var bugün; kaşarlı tepsi köftesi. Görünümü güzel, tadı güzel, lezzetli ve doyurucu bir köfte. Yanında patates kızartması,

Fırında Kaşarlı Köfte

Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi Merhabalar, köfteyi klasik değil de farklı bir şekilde yapmak istiyorsanız ve fırın yemeğini seviyorsanız tam size göre bir tarifim var. Misafirlerinize de

Macar Gulaşı

Macar Gulaşı Tarifi Merhabalar, bugün dünya mutfağından benim de çok sevdiğim bir yemek tarifim var. Gulaş, macarca gulyás deniyor. Macaristan’ın geleneksel yemeklerinden biri. Almanlar da bira katarak yapıyor.

Karnıyarık

Karnıyarık Tarifi Sanırım beylerin çok sevdiği bir yemek bu. En azından ben şuana kadar sevmeyeni duymadım. Bir de patlıcan güzel olurda yenirse, o zaman dahada güzel oluyor. Iyi ve çekirdeksiz